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Salted Egg Yolk Butter Pound Cake.jpg

鹹蛋黃磅蛋糕

鹹香與奶油的濃郁交織,帶著一點恰到好處的甜,讓熟悉的鹹蛋黃風味有了不同的呈現。

「品味每一口,皆是與生活的溫柔相遇。」

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為了讓大家享受到和諧美好的用餐體驗,請大家留意以下內容。

用餐需知:
~ 每位低消為 120 元,不限餐飲,不合併計算(六歲以下孩童不在此限)。
​~ 請勿在店內食用外食。
~ 食物與飲品皆依原配方製作,請恕無法客製。
~ 歡迎拍照,請避免使用閃光燈或影響其他客人。
​~ 如現場有候位情況,入座後恕不換位。
~ 如需使用店內插座,更改座位,請先咨詢店員。
~ 歡迎攜帶寵物,但需牽繩或放置於寵物袋中,並避免影響其他客人。

最後點餐時間:5:15 pm
付款方式:現金

溫馨提醒:為了維持良好的鄰里關係,請留意車輛停放位置,以免被拖吊。

感謝您的理解與配合,祝您在此度過愉快的時光。

咸食與甜食



早餐

供應時間 10:30am - 12:30pm



每日早餐盤套餐

全麥吐司搭配水煮鮮雞蛋、精選起司與水果,佐以堅果與打發發酵奶油。西班牙特級初榨橄欖油、海鹽與蜂蜜,為一份簡單的早餐添上不同風味。適合喜歡簡單早餐,也喜歡慢慢享受早晨時光的你。 套餐內容 : 全麥吐司、水煮雞蛋、起司、水果、堅果、打發發酵奶油、英國馬爾頓天然海鹽、西班牙特級初榨橄欖油、蜂蜜。 * 附送小杯「東京冰麥茶」,或以$20折抵價購買其他飲品

NT$250

每日早餐盤套餐



harmone 的法國吐司



經典原味

* 鮮奶油含微量酒精 丹麥吐司以自家調配的蛋奶液長時間浸泡,烤出內部如布丁般軟滑的口感。 搭配貝禮詩奶酒鮮奶油,再以風乾柳橙碎與現磨肉桂粉點綴,為香甜的風味增添不同層次。

NT$240

經典原味

提拉法吐

* 含有微量酒精 以 harmone 最受歡迎的法國吐司重新詮釋提拉米蘇,浸泡蘭姆酒咖啡蛋奶液,帶出柔軟濕潤的口感。 覆蓋上馬薩拉酒馬斯卡彭與可可粉,在咖啡、酒香與奶油之間,找到熟悉而新的平衡。

NT$260

提拉法吐



咸食



明太子吐司

NT$130

明太子吐司

油醋蛋沙拉全麥吐司

全麥吐司搭配自製碎蛋沙拉,簡單、柔和、味美而富有口感。 最後以巴薩米克醋與西班牙特級初榨橄欖油輕輕點綴,將整體的風味與層次一併提升。

NT$150

油醋蛋沙拉全麥吐司

松露切達蔥蒜鹹司康

意大利松露醬、長期熟成切達起司、蜂蜜堅果、柑橘醬配蔥蒜鹹司康。

NT$160

松露切達蔥蒜鹹司康



甜食



原味司康

外酥內鬆、不乾口,帶著溫潤細緻的奶油香氣,甜而不膩。 搭配覆盆莓果醬與打發發酵奶油,酸甜與奶香交織,取得剛好的平衡。

NT$80

原味司康

原味磅蛋糕

NT$90

Pound cake

鹹蛋黃奶油磅蛋糕

紮實細緻的鹹蛋黃磅蛋糕,淋上溫潤流動的鹹蛋黃奶油醬,搭配少許肉鬆與海苔。 鹹香與奶油的濃郁交織,帶著一點恰到好處的甜,讓熟悉的鹹蛋黃風味有了不同的呈現。

NT$150

鹹蛋黃奶油磅蛋糕

巴斯克乳酪蛋糕

NT$160

巴斯克乳酪蛋糕

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​我們邀請您來到 harmone 享受和諧的一天

台灣高雄市

三民區自由一路8巷46號

營業時間:10:00-18:00      店休日:週二、週三

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